Consultoría y Capacitación para la industria alimentaria
Consultoría y Capacitación para la industria alimentaria
Catalogo de servicios
"Soluciones a la medida"
Consultoría especializada en Buenas Practicas de Manufactura
Atención personalizada para resolver problemas específicos, con diagnóstico precisos, recomendaciones prácticas y acompañamiento técnico basado en normatividad vigente. (NOM-251, NOM-127, NOM 201, NMX-F-605-NORMEX-2016)
Auditoria en Buenas Practicas de Manufactura y Sanidad
Auditorias internas y se supervisión para identificar riesgos, brechas de cumplimiento y oportunidades de mejora en procesos, instalaciones y personal.
Ideal para prepararse para obtener certificaciones sanitarias, visitas oficiales o levar la calidad.
Las 5 S de la calidad japonesa aplicada en la industria alimentaria
Transformamos espacios y hábitos en la industria alimentaria con la metodología de las 5 S de la Calidad Japonesa, impulsando eficiencia, orden y excelencia en cada proceso. ¡Calidad que se vive y se disfruta!
El paso previo a cualquier tipo se certificación; es el servicio ideal cuando se ha fracasado en implementar Buenas Practicas de Manufactura o se ha transitado por sanciones por desviaciones de la normatividad.
Capacitaciones prácticas y adaptadas al nivel del personal enfocadas en buenas prácticas de manufactura, las 5 S de la calidad japonesas aplicadas en la industria alimentaria. higiene, inocuidad, atención al cliente y más.
Capacitaciones impartidas bajo los estándares de competencia CONOCER. Con opción de Constancia DC -3
Análisis nutrimental de menú, alimentos preenvasados y desarrollo de productos.
Asesoría especializada en nutrición aplicada a la industria alimentaria incluye:
Análisis de menús de alimentos elaborados en restaurantes cafeterías, cocinas económicas y desarrollo de opciones saludables obligatorio. Conforme a La ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible ( 2024).
Etiquetado nutrimental en alimentos preenvasados, desarrollo de nuevos productos con enfoque saludable y normativo.
Consultoría Especializada en Suplementos alimenticios
Asesoría especializada en nutrición aplicada en la fabricación, expendio, publicidad y etiquetado de Suplementos Alimenticios conforme a la Normatividad.